Considerata una delle bandiere gastronomiche della Liguria, la focaccia di Recco è una specialità tutelata dal marchio europeo IGP e vanta il fatto di essere un prodotto dalle origine antichissime. Si narra...
Ci sono poi quelle ricette, semplici e con pochi ingredienti, che durano nel tempo e si trasferiscono da generazione in generazione, scaldandoti sempre il cuore. Come la ricetta del pancotto vellutato....