Ingredienti
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130 g Farina
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300 ml Latte
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100 g Zucchero di canna
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100 g Cioccolato al latte
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5 Mele
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2 Uova
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1 Succo di limone
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1 Lievito vanigliato
Indicazioni
Ed eccomi con una bella torta! Settembre è il mese della ripresa… ogni cosa che in agosto si era lasciata per riposare un po’ nel primo mese di autunno si riprende tra le mani con nuova energia! E cosa c’è di meglio che una bella torta cremosa di mele e cioccolato per darci la carica giusta per ripartire? E’ un dolce adatto a tutte le stagioni, può essere gustato bello freddo di frigorifero oppure leggermente tiepido, ideale per l’ora del the oppure come goloso dessert. Prepararla è semplicissimo, poco burro e poca farina per un dolce semplice, leggero ma molto delizioso!
Steps
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1
Fatto
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Per preparare la torta cremosa alle mele e cioccolato, per prima cosa sbucciate le mele, togliete il torsolo e tagliatele a fettine. Poi mettetele in una terrina con il succo di un limone. Ricordatevi di tenerne da parte qualche fetta rotonda per la decorazione che farete in superficie. |
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2
Fatto
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Mettete nel cestello della planetaria le uova intere con lo zucchero di canna e montate bene il tutto, poi aggiungete il latte a filo e miscelate tutto. |
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3
Fatto
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Aggiungete poi la farina setacciata con il lievito per dolci, il cioccolato a scaglie e le mele. Ponete tutto in una tortiera e mettete in superficie le fette di mele che avete tenuto da parte. |
