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Torta all’arancia

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Ingredienti

Adjust Servings:
500 g Farina
400 ml Succo di arancia
200 g Zucchero
150 g Burro
4 Uova
1 bustina Lievito vanigliato
la punta di un cucchiaino Bicarbonato
Scorza di arancia

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Torta all’arancia

Cucina:

Un dolce supersoffice per la merenda o la colazione del mattino..... una torta che racchiude tutto il buono ed il profumo delle arance.

  • 50
  • Persone 8
  • Facile

Ingredienti

Indicazioni

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Quella di oggi è la ricetta di una torta proprio ben riuscita… una consistenza sofficissima, un’altezza considerevole ed un sapore ottimo. Si tratta della mia torta all’arancia! Una ricetta che vi stupirà sicuramente! Questo è il periodo delle arance, un frutto che io adoro, mi piace metterle nel pollo, nel risotto e sopratutto nei dolci perché il loro profumo mi fa impazzire.  Un dolce ideale per la colazione e la merenda, potrete farcirlo con una crema e sarà ottimo anche per una bella festa! La ricetta è molto semplice, seguite alla lettera la dose degli ingredienti e vi uscirà di certo un capolavoro!

 

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Steps

1
Fatto

1- Per preparare la torta all'arancia, per prima cosa montate gli albumi e metteteli da parte. Poi iniziate montando i rossi con lo zucchero, aggiungete il burro fuso dopo averlo fatto raffreddare, poi il succo di arancia e le scorze grattugiate.

2- Una volta mescolati tutti gli ingredienti liquidi passate ad aggiungere la farina, il bicarbonato ed il lievito.

3- Infine aggiungete gli albumi, molto delicatamente facendo attenzione a non smontare l'impasto.

4- Mettete il tutto in una teglia ricoperta di carta forno e cuocete circa 50 minuti a 180° gradi. Se vedete che la torta diventa troppo scura in superficie diminuite i gradi a 170. Per il tempo, trascorsi 40 minuti regolatevi in base al vostro forno facendo le prove con lo stuzzicadenti.

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