Ingredienti
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500 g Colomba
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500 g Mascarpone
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300 g Fragole
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150 g Zucchero
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50 ml Caffè
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100 ml Marsala
Indicazioni
Per la giornata mondiale dedicata al tiramisù ho deciso di regalarvi la mia ricetta del tiramisù fragole e colomba.
Finalmente arrivano le prime fragole dal fruttivendolo e spuntano anche le prime colombe negli scaffali dei super mercati. Così, per celebrare questa giornata ho deciso di fare il mio dolce preferito in versione primaverile, sostituendo i savoiardi con la colomba e aggiungendo le fragole.
Se adorate il tiramisù, guardate anche: Tiramisù all’alchermes e Tiramisù alle fragole con Pavesini al cacao.
Steps
1
Fatto
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Per prima cosa ammorbidite il mascarpone in una terrina, aggiungete lo zucchero e amalgamate il tutto. |