Ingredienti
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500 g Mascarpone
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2 Tuorli
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100 g Zucchero
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1 tazzina Caffè
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300 g Savoiardi
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100 ml Alchermes
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q.b. Cacao amaro in polvere
Indicazioni
San Valentino si avvicina così mi è venuto in mente di preparare il mio dolce preferito con delle sfumature rosso cuore!
Il tiramisù all’alchermes è una variante del classico tiramisù, per prepararlo ho utilizzato il famoso liquore rosso che ha dato al mio dolce un sapore spettacolare.
Steps
1
Fatto
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Per prima cosa preparate la crema al mascarpone. Montate i tuorli con lo zucchero, aggiungete il mascarpone e, quando tutto sarà amalgamato, aggiungete anche il caffè. |