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Tartufi al cioccolato con ricotta, cacao amaro e cocco rapè, ricetta di Patrizia Ave!

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Ingredienti

Adjust Servings:
250 grammi Ricotta
125 grammi Zucchero
50 grammi Cocco rapé
2 cucchiai Cacao amaro
a piacere Gocce di cioccolato

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Tartufi al cioccolato con ricotta, cacao amaro e cocco rapè, ricetta di Patrizia Ave!

tartufi dolci alla ricotta e cioccolato

Features:
  • Gluten Free

Dolcetti gustosi al sapore di cocco e cioccolato

  • 20
  • Persone 6
  • Facile

Ingredienti

Indicazioni

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Dopo la bellissima giornata passata allo show cooking di Patrizia Ave, la finalista di Bake Off Italia, non potevo che provare a fare la sua fantastica ricetta dei tartufi al cioccolato con ricotta, cacao amaro e cocco rapè! Erano in tantissimi al Carrefour di Bovisio per assistere alla preparazione ed assaggiare i suoi dolcetti. L’evento è stato organizzato dalla scuola di cucina ‘Ti va di cucinare?’, la prima scuola dove cucini per davvero. Non è molto che conosco questa scuola di cucina ma mi ha già regalato esperienze veramente positive ed emozionanti!!!

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Steps

1
Fatto

Per prima cosa mettete lo zucchero in una terrina, setacciatevi all'interno il cacao amaro ed infine aggiungete il cocco rapè.

2
Fatto

Aggiungere la ricotta, mescolare il composto ed integrare le gocce di cioccolato. Infine formare delle palline e rotolarle ne cocco rapè.

3
Fatto

Lasciate riposare i tartufi per almeno 1 ora nel frigorifero prima di servire.

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