Ingredienti
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350 g Salmone abbattuto
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320 g Riso per sushi
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2 cucchiai Maionese
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1 cucchiaio Salsa di soia
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qb Paprika dolce
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qb Curry
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Succo di limone
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Arachidi
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Semi di sesamo
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1 Avocado
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2 Carote
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50 g Peperoni sott'aceto
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2 cucchiai Aceto di mele
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Sale
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Olio extravergine di oliva
Indicazioni
Oggi vi scrivo la mia ricetta del Poke al salmone fatto in casa. Come ormai saprete non amo stare tante ore in cucina, e quindi adoro le ricette super gustose ma che riesco a preparare in poco tempo e sporcando poco. Ed è proprio il caso di questo Poke, la sua particolarità è il condimento del salmone che secondo me ha dato quel tocco succulento in più.
Steps
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1
Fatto
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Per preparare il Poke al salmone fatto in casa, per prima cosa cuocete il riso per sushi, una volta cotto, scolatelo e conditelo con sale e 2 cucchiai di aceto. Poi copritelo e lasciatelo riposare. |
