Ingredienti
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200 g Pistacchi
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200 ml Latte
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200 ml Cioccolato bianco
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150 g Zucchero
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30 g Burro
Indicazioni
Questa è una di quelle ricette da provare assolutamente, una crema ai pistacchi e cioccolato bianco ideale da spalmare su una fetta di pane, oppure per farcire una torta… o ancora meglio da mettere come cuore morbido nei muffin. Insomma una vera e propria delizia!
Steps
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1
Fatto
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Per preparare questa fantastica Nutella di pistacchi, per prima cosa dovete mettere nel frullatore i pistacchi e tritarli molto finemente. Dovete insistere un po' con il frullatore perché più sono polverizzati più la Nutella di pistacchi sarà cremosa. |
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2
Fatto
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Aggiungete un pochino di latte e tritate di nuovo. Poi potete mettere lo zucchero e tritare ancora. |
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3
Fatto
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Intanto mettete un pentolino sul fuoco ed aggiungeteci dentro il cioccolato ed il burro e fate scaldare fino a che questi ultimi non saranno ben sciolti. Infine aggiungete il composto di pistacchi e mescolate bene. |
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4
Fatto
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Fate cuocere circa 10 minuti fino a che il tutto non si sia ben raddensato. Trascorso il tempo di cottura, se volete potete mettere di nuovo tutto nel frullatore per un'ultima tritatina oppure potete invasare in un vasetto sterilizzato. |
