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Muffin con gocce di cioccolato fondente

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Ingredienti

Adjust Servings:
260 g Farina
140 ml Latte
130 g Zucchero
130 g Burro
100 g Gocce di cioccolato
20 g Lievito vanigliato
2 Uova
un pizzico Sale
a piacere Zucchero a velo

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Muffin con gocce di cioccolato fondente

Un grande classico per una colazione speciale...

  • 25
  • Persone 6
  • Facile

Ingredienti

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Non so voi ma, per me, la colazione è un momento importante della giornata. Mi sveglio presto per godermela al meglio, la luce soffusa, il divano e… un dolcetto da gustare con il mio caffè.

I muffin con gocce di cioccolato fondente sono ciò che rendono questo mio momento ancora più meraviglioso e per questo li faccio spesso e, nel tempo, ha affinato la mia ricetta, arrivando a un risultato che mi soddisfa molto.

Steps

1
Fatto

Per preparare i muffin con gocce di cioccolato fondente per prima cosa ho montato bene le uova con lo zucchero. Ho poi aggiunto il burro ammorbidito, il latte e la farina.
Ho mescolato tutto bene, aggiunto il pizzico di sale e il lievito. Infine ho messo le gocce di cioccolato fondente.
Ho messo il composto negli stampini dei muffi e cotto in forno statico per 15 minuti a 180 gradi.
Prima di servire ho spolverato con lo zucchero a velo

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