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Gaia perché…

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Piadina con pollo al curry, cipolle caramellate e crema di yogurt

  • Pane, pizza, focacce e torte salate
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Tempo di cottura 30

Zeppole di San Giuseppe al forno con crema al limone

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Torta di mele di Allan Bay

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Tempo di cottura 45

Torta cremosa di mele e cioccolato

  • Dolci
Tempo di cottura 50

Dessert al pandoro con crema all’arancia aromatizzata alla cannella

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Tempo di cottura 15

Crostata alla crema al limone e noci pecan

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Tempo di cottura 40

Risotto della vita grama con agretti

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Tempo di cottura 30

Torta Monna Lisa dal manuale di Nonna Papera

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Tempo di cottura 40

Millefoglie con crema di cioccolato e fragole caramellate

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Tempo di cottura 20

Tiramisù fragole e colomba

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Tempo di cottura 20

Risotto al salmone norvegese e scorza di lime

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Tempo di cottura 20

Crostata morbida al pistacchio con crema allo yogurt greco

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Tempo di cottura 40

Malaga cheesecake

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Tempo di cottura 30

Carbonara vegetariana con fidelin di grano saraceno e zucchine saltate al curry

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Tempo di cottura 25

Torta salata con funghi, patate e besciamella

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Tempo di cottura 40

Pizzoccheri

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Tempo di cottura 30

Risotto alla zucca con seppie e caffè

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Tempo di cottura 30

Torta al mascarpone e cioccolato

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Tempo di cottura 40

Gli Sciatt

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Tempo di cottura 20

Lievito fatto in casa con acqua fermentata

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La pizza casalinga

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Ramen vegetariano

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Biscotti al limone

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Tempo di cottura 20

Frittelle di zucchine trifolate e Parmigiano

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Tempo di cottura 30

Plumcake mele e cannella

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Tempo di cottura 40

Tiramisù all’alchermes

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Tempo di cottura 15

Ciambelle

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Rotolo velvet con crema al cioccolato

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Tempo di cottura 30

Macarons al lampone

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Tempo di cottura 30

Cinnamon rolls

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Involtini primavera

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Tempo di cottura 25

Torta ricotta e limone

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Tempo di cottura 40

Rotolo al limone

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Tempo di cottura 25

Dessert al pandoro con crema al mascarpone aromatizzata al caffè

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Tempo di cottura 15

Pipistrelli di Halloween al cioccolato

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Tempo di cottura 15

Torta alla zucca

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Tempo di cottura 50

Torta all’arancia

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Tempo di cottura 50

Casatiello

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Tempo di cottura 160

Crostata con crema pasticcera aromatizzata all’arancia

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Tempo di cottura 40

Plum cake al limone e yogurt

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Tempo di cottura 50

Ciambella alle mele

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Tempo di cottura 60

Piadine fatte in casa

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Tempo di cottura 20

Tartufi al cioccolato con ricotta, cacao amaro e cocco rapè, ricetta di Patrizia Ave!

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Tempo di cottura 20
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Biscotti di Natale con frolla aromatizzata allo zenzero e glassati allo zucchero a velo

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Tempo di cottura 30

Risotto con rape bianche e cipolle di tropea

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Tempo di cottura 45
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Gambero rosso di Mazara in pasta sfoglia croccante

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Tempo di cottura 15

Tagliatelle dolci al limone

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Tempo di cottura 60

Albero di Natale in pasta sfoglia con Nutella e noci

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Tempo di cottura 30

Castagnole all’Alchermes cotte nel forno

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Tempo di cottura 30

Cucchiaini di pasta brisè alla crema di formaggio e mirtilli

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Tempo di cottura 20

Tiramisù alle fragole con Pavesini al cacao

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Tempo di cottura 20

Torta crepes alla besciamella al formaggio e funghi trifolati

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Tempo di cottura 30

Torta rustica allo zafferano

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Tempo di cottura 40

Bignè alla crema pasticcera

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Tempo di cottura 40

Sporcamuss

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Tempo di cottura 15

Casonzei ampezzani rivisitati

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Tempo di cottura 50

Muffin bicolore al rum

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Tempo di cottura 50

La sbrisolona

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Tempo di cottura 30
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Torta all’arancia

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Tempo di cottura 45

Muffin bicolore al rum

13 Febbraio 2021

Casonzei ampezzani rivisitati

12 Febbraio 2021

Castagnole all’Alchermes cotte nel forno

11 Febbraio 2021

Sporcamuss

8 Febbraio 2021

Focaccia con olio extravergine di oliva al tartufo

3 Febbraio 2021

La sbrisolona

26 Gennaio 2021

Risi e bisi

25 Gennaio 2021

Lasagne alle zucchine, burrata e farina di pistacchi

23 Gennaio 2021

Sfincione palermitano

18 Gennaio 2021

Torta all’arancia

16 Gennaio 2021

Pizzoccheri

14 Gennaio 2021

Acciughe al verde

10 Gennaio 2021
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About Me

About Me

....amo scrivere... cucinare... fotografare.
Le mie ricette? Semplici, veloci ma molto, molto creative!

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Le mie ricette su cotto e mangiato

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Patrizia Rimoldi


Direttamente da Torino, per il mio ferragosto, un
Direttamente da Torino, per il mio ferragosto, un ragalo speciale. Il panettone firmato dal pasticcere Marco Avidano.
Limone, senzero e cioccolato bianco, un dolce fresco e brioso che sicuramente abbineró al gelato 😎.
Grazie mille Marco!

#torino #ferragosto
#estate #dolce #panettoneferragosto #torinofood
#panettone #pasticceria #pastry #pastrychef @avidanopasticceria
@marcoavidano
@laraf71

Scriveva H. Jackson Brown "Contro la roccia è sem
Scriveva H. Jackson Brown "Contro la roccia è sempre il fiume a che vince, non con la forza, ma con la perseveranza"
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#frasicelebri #frasimotivazionali #woman #dreams #lagaiacucindipatty #love #pensieri #jacksonbrowne

Oggi mi sono dedicata all'esplorazione dei fondali
Oggi mi sono dedicata all'esplorazione dei fondali nelle isole della  riserva naturale del  Parco Nazionale di Brioni....
Non so se si è capito ma spiaggia, lettino e ombrellone non fanno per me😁
#isole #riservanaturale #snorkeling #sub #pesci #coralli #brioni #croazia #istria

E una bella pasta fredda alla mortadella la voglia
E una bella pasta fredda alla mortadella la vogliamo fare???
Trovate la ricetta che ho preparato con Annamaria di @rondaninisalumi nel sito del corriere della sera speciale Italia Gustosa!
#mortadella #pasta #pastafredda #pastafacile #picnic #piattifreddi #salumi

Snorkeling to Hawaiian Beach Croazia! 😎😎😎
Snorkeling to Hawaiian Beach Croazia! 😎😎😎
#croazia #mare #snorkeling #selfiemare #mare #sub #estate #relaxtime #love #foodbloggerinviaggio #foodblog

Volete vedere come io e la Dottoressa Dora Scudier
Volete vedere come io e la Dottoressa Dora Scudieri abbiamo preparato la tartare di cavallo su zucchine al lime e scaglie di Parmigiano?
Trovate la video ricetta sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa!
@ds_nutrizionista
@corriere
#antiaging #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile #dietamediterranea #quotidiani #cartastampata #ricettefit #ricettelight

Insalata di seppie pesche e avocado.
Trovate la mi

Insalata di seppie pesche e avocado.
Trovate la mia video ricetta nel profilo @latuapersonalfishshopper
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #ciak #video #ricetteleggere #ricettefredde #ricetteestate #estate

Italia Gustosa… Una rubrica food sul Corriere de
Italia Gustosa... Una rubrica food sul Corriere della Sera?
No per me è molto di più..
 Italia Gustosa sono i momenti passati con tutti i produttori Food e i professionisti nell'ambito Food. 
Momenti sul set, momenti di interviste, momenti dove...loro si raccontano, raccontano i loro prodotti, il loro sapere... E io vedo una luce brillare nei loro occhi..
La loro passione mi da un'energia così forte che mi fa amare sempre di più il mio lavoro...
Grazie a tutti voi
@ds_nutrizionista @rondaninisalumi @altro.food @pastapanarese @daibraviragazzi @oliogorrasi
@corriere
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile #dietamediterranea #quotidiani #cartastampata

Oggi notizia bomba 💣
i miei prodotti plant base

Oggi notizia bomba 💣
i miei prodotti plant based preferiti hanno il loro super shop on line dove naturalmente c'è anche il mio zampino nelle ricette! 😎
www.altrofoodshop.com
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Domani il mio appuntamento preferito…
Italia Gus

Domani il mio appuntamento preferito...
Italia Gustosa sul Corriere della Sera, in edicola e nel sito di @corriere

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Simpatici incontri…
@licia_colo_
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#milano #

Simpatici incontri...
@licia_colo_
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#milano #eventi #eventiMilano #rcs #cairorcs #lagaiacucindipatty #foodblogger #serata #personaggi

#eventi #eventiMilano #cairorcs #lagaiacucindipatt
#eventi #eventiMilano #cairorcs #lagaiacucindipatty #corrieredellasera #rubriche #video #woman #womanatwork #news

#corrieredellasera #milano #eventi #eventiMilano #
#corrieredellasera #milano #eventi #eventiMilano #rcs #rcscairo #lagaiacucindipatty #foodblogger

Girelle di pasta sfoglia al Salame Milano e forma
Girelle di pasta sfoglia al Salame Milano  e formaggio.
Eccovi la ricetta preparata con Annamaria @rondaninisalumi
Trovate la puntata video sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa
#lagaiacucindipatty #salame #ricette #recipe #ciak #video #aperitivo #apericena #italiagustosa #ricettefacili #ricettefacilieveloci #ricettesfiziose

Eccomi con la Dott.ssa Dora Scudieri @ds_nutrizion
Eccomi con la Dott.ssa Dora Scudieri @ds_nutrizionista e il nostro uovo in camicia su coulis di pomodoro e dadolata di avocado, per #italiagustosa @corriere
La video ricetta completa la trovate sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa.
#coulis #ricette #recipe #ciak #video #ricetteleggere #ricettelight #ricettedellasalute #ricettefacili #fitrecipe #fitness

Gamberi pepe e cipolla rossa.
Trovate la mia video

Gamberi pepe e cipolla rossa.
Trovate la mia video ricetta nel profilo @latuapersonalfishshopper 🤩🤩🤩
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #ciak #video #woman #smile #dietamediterranea #ricettedellasalute #ricettepesce #fish #cucinapesce #cucinarepesce


Buon compleanno Italia Gustosa 🎂🎂🎂🥳🥳🥳
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile #dietamediterranea #quotidiani #cartastampata

È passato un anno da quando, proprio da qui, sedu
È passato un anno da quando, proprio da qui, seduta al mio pc, ho fatto partire il mio progetto editoriale  per raccontare il cibo, in collaborazione con il Corriere della Sera.
Domani in edicola e sul sito del Corriere una puntata speciale di Italia Gustosa perché la mia rubrica compie un anno!

#lagaiacucindipatty #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile #womanatwork #milano #food #foodwriting

Panino con scottona formaggio della Normandia e me
Panino con scottona formaggio della Normandia e melanzane grigliate by @daibraviragazzi. Protagonista della puntata di Italia Gustosa @corriere
Trovate la ricetta sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa.
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #news #lovefood #lovemyjob #scottona #hamburger

Non augurarti che sia più facile, augurati di ess
Non augurarti che sia più facile, augurati di essere più bravo. Non augurarti meno problemi; augurati maggiori capacità. Non augurarti meno sfide, augurati più saggezza.
Jim Rohn

#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #ciak #video #woman #tv #roma #colosseo #motivation


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