Siamo quasi arrivati alla festa più colorata dell’anno, il Carnevale! Quest’anno ho preparato dei dolcetti molto golosi, i bocconcini fritti ripieni di confettura ai frutti di bosco. Si tratta di un impasto simile a quello delle chiacchiere che viene steso in sfoglie, farcito di confettura, fritto e cosparso di zucchero...