Donuts alla confettura di frutti di bosco
I donuts rientrano tra i tipici dolci americani, sono le ciambelle rese famose anche dal cartone animato “I Simpson”. Si tratta di dolci tondi, lievitati, con un buco in mezzo...
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Ingredient: Vaniglia
La sbrisolona
Sbrisolona, in Lombardia detta anche dolce delle tre tazze per l’uguale quantità, misurata in tazze, dei sui tre ingredienti principali, farina bianca, farina di mais e zucchero.
26 Gennaio 2021
Babka
Un dolce lievitato e soffice con tutto il buon sapore del cioccolato fondente. Oggi vi propongo la ricetta della babka.
17 Dicembre 2020
Bocconcini fritti ripieni di confettura ai frutti di bosco
Siamo quasi arrivati alla festa più colorata dell’anno, il Carnevale! Quest’anno ho preparato dei dolcetti molto golosi, i bocconcini fritti ripieni di confettura ai frutti di bosco. Si tratta di...
24 Febbraio 2020
Torta alla zucca
Tempo di cottura:50
La zucca è uno dei miei ortaggi preferiti, il suo sapore rende speciale tantissime mie ricette. La preparazione dove mi piace maggiormente utilizzarla è un dolce, la torta alla zucca.
7 Ottobre 2019
Crostata con crema pasticcera aromatizzata all’arancia
Tempo di cottura:40
Le arance sono il mio agrume preferito, adoro utilizzarne sia la scorza che il succo per moltissime ricette sia dolci che salate. Se anche voi le amate dovete provarle in...
23 Gennaio 2019
Bicchierini di mousse allo yogurt greco con ragù di fragole e streusel alle mandorle
Tempo di cottura:60
La ricetta dei bicchierini di yogurt greco con ragù di fragole e streusel alle mandorle l’ho imparata nel corso tenuto da Patrizia Ave, (ideatrice anche della ricetta), presso la scuola...
22 Febbraio 2018