Malaga cheesecake
Malaga, un gusto che fa tornare indietro nel tempo, ricordo da bambina era uno dei miei gusti di gelato preferiti. In questo dolce ho voluto riportare quegli stessi sapori di...
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Ingredient: Uvetta sultanina
Lievito fatto in casa con acqua fermentata
Questa è una di quelle di ricette da custodire in un cofanetto sopra il comodino. Il lievito fatto in casa con acqua fermentata è un vero e proprio lievito da...
22 Aprile 2020
Pane dei morti
Tempo di cottura:40
Quest’anno mi sono decisa e ho provato a realizzare anche io questa ricetta tradizionale di Novembre, penso che questi biscotti buonissimi andranno ad arricchire il mio menù di Halloween e...
15 Ottobre 2019
Torta di pane al cacao
Tempo di cottura:50
Per questa ricetta al 100% ho utilizzato il pane raffermo, che spesso purtroppo viene buttato via perchè non si sa come utilizzare. Si tratta di una buonissima torta di pane...
14 Settembre 2019
Frittelle di carnevale all’arancia
Non c’è carnevale senza frittelle e in questa festa, si sa, è permesso concedersi qualche peccato di gola in più. Quella delle frittelle di carnevale all’arancia è una ricetta per preparare profumatissimi dolcetti...
20 Febbraio 2019
Frittelle di carnevale allo zenzero
Tempo di cottura:20
Le frittelle di carnevale allo zenzero sono proprio dei dolcetti strepitosi. Ho voluto sperimentare lo zenzero in una pastella fritta e devo dire che mi è uscita proprio una buona ricetta! La...
27 Febbraio 2018