Risotto della vita grama con agretti
Per #lericettedimenticate, oggi vi presento il risotto della vita grama con agretti. Si tratta di un risotto alle patate al quale ho aggiunto un tocco in più, gli agretti.
- Home
- Ingredient: Patate
Ingredient: Patate
Pizzoccheri
Tempo di cottura:30
Ed eccomi con una ricetta tradizionale della Lombardia, precisamente di origine valtellinese, i pizzoccheri. Pasta corta di farina di grano saraceno condita con verze, patate e formaggio, una vera prelibatezza...
14 Gennaio 2021
Zuppa di riso integrale con patate e cipollotto in vaso cottura
Le ricette in vaso cottura per lo smart working Cosa c’è di meglio che coccolarsi in pausa pranzo con una zuppa calda di riso integrale con patate e insaporita dal...
5 Novembre 2020
Spezzatino di verdure in vasocottura
Le ricette per lo smart working in vasocottura Ed eccomi qui per una nuova ricetta dello smart working, lo spezzatino di verdura in vasocottura. Prosegue il mio intento di darvi...
5 Novembre 2020
Torta salata con funghi, patate e besciamella
Tempo di cottura:40
Ottobre tempo di funghi. Ed eccovi la mia ricetta della torta salata con funghi, patate e besciamella. La ricetta è semplicissima e poco laboriosa, adatta a chi ha poco tempo...
21 Ottobre 2020
Ramen vegetariano
Io adoro la cucina giapponese e oggi ho voluto provare a fare a casa un piatto che di solito mangio nei ristoranti, il Ramen. Io ne ho fatto una versione...
19 Aprile 2020
Polpettone alla ligure con bacelli di fave
Tempo di cottura:30
Il polpettone alla ligure con bacelli di fave, è un’alternativa tutta vegetariana al classico polpettone di carne.
5 Febbraio 2020
Burger di bucce di carote
Tempo di cottura:30
Ed eccoci giunti a un’altra ricetta della rubrica le ricette al 100%. Si tratta della presentazione di una serie di ricette anti spreco, ovvero l’ingrediente principale di ogni ricetta sarà...
5 Febbraio 2020
Chips di bucce di patate cacio e pepe
Tempo di cottura:20
Per le ricette della serie ‘Le ricette al 100%’ , ovvero quelle che avranno sempre come ingrediente principale ciò che siamo abituati a definire scarto alimentare, vi ho preparato le...
5 Febbraio 2020
Pesce finto
Il pesce finto è uno splendido antipasto natalizio molto facile da realizzare ma davvero molto scenografico. Quando lo porterete in tavola tutti i vostri ospiti rimarranno sicuramente divertiti e compiaciuti dalla vostra...
4 Dicembre 2019