Una ricetta tipicamente americana ma preparata con ingredienti che sono nostre eccellenze italiane, è il New York pancake, una preparazione che ho ideato per un’azienda italiana, Dyanema.
L’aperitivo è uno di quei momenti della giornata che preferisco, un vino bianco fresco e qualcosa da stuzzicare mentre preparo la cena. Quando ho scoperto questi biscotti salati con pomodori...