Io adoro i Macarons, ma la ricetta mi ha sempre fatto un po’ paura… la preparazione mi è sempre sembrata un po’ difficoltosa e con un alto margine di pessimo...
La torta caprese al limone e cioccolato bianco è una delle mie preferite, bassa, umida al punto giusto e con un profumo irresistibile di limone è il dolce che fa...
La zucca è uno dei miei ortaggi preferiti, il suo sapore rende speciale tantissime mie ricette. La preparazione dove mi piace maggiormente utilizzarla è un dolce, la torta alla zucca.
La ricetta dei bicchierini di yogurt greco con ragù di fragole e streusel alle mandorle l’ho imparata nel corso tenuto da Patrizia Ave, (ideatrice anche della ricetta), presso la scuola...