Io adoro i risotti, è uno dei miei primi piatti preferiti. Amo anche cucinarli perché è una di quelle ricette che mi rilassa parecchio… dalla tostatura alla mantecatura.
Il risotto con capesante e pesto di pistacchi, è un primo piatto raffinato e delizioso dal gusto delicato. La ricetta ideale per un pranzo o una cena a base di...
Le ricette in vaso cottura per lo smart working Cosa c’è di meglio che coccolarsi in pausa pranzo con una zuppa calda di riso integrale con patate e insaporita dal...
Le ricette per lo smart working in vasocottura Ed eccomi qui per una nuova ricetta dello smart working, lo spezzatino di verdura in vasocottura. Prosegue il mio intento di darvi...
Le ricette in vasocottura per lo smart working Vista la situazione attuale in moltissimi di voi saranno a lavorare da casa in smart working. Io ho pensato delle ricette adatte...
Le ricette in vaso cottura per lo smart working In questo periodo dove il mondo sta cambiando, si stanno modificando anche le nostre abitudini alimentari. Ciò che ho pensato di...
Ottobre tempo di funghi. Ed eccovi la mia ricetta della torta salata con funghi, patate e besciamella. La ricetta è semplicissima e poco laboriosa, adatta a chi ha poco tempo...
Ci sono poi quelle ricette, semplici e con pochi ingredienti, che durano nel tempo e si trasferiscono da generazione in generazione, scaldandoti sempre il cuore. Come la ricetta del pancotto vellutato....
In queste fredde giornate non c’è nulla di meglio che gustarsi un bel piatto caldo! Quella dei canedrli, piatto tipico del Trentino Alto Adige (Knodel), è una ricetta che arriva da...