Panna, cioccolato, rum e amarene candite, sono gli ingredienti dei miei muffin bicolore al rum, un dolcetto sfizioso per chiudere al meglio una bella cena.
Recentemente sono andata a fare una degustazione al pastificio milanese Ora di Pasta, Chicca, la padrona di casa, mi ha dato gli ingredienti per riprodurre i loro casonzei ampezzani di San...
Cotte in forno, tuffate nell’Alchermes e fatte scivolare nello zucchero. E’ il dolce percorso delle mie castagnole all’Alchermes, ideali per chi necessita di qualcosa di sfizioso e appagante.
Io adoro i Macarons, ma la ricetta mi ha sempre fatto un po’ paura… la preparazione mi è sempre sembrata un po’ difficoltosa e con un alto margine di pessimo...
Degli amici mi hanno regalato delle noci pecan buonissime, croccanti e piene di sapore. Appena le ho assaggiate ho subito pensato di utilizzarle in qualche dolce e così ho deciso...
I cucchiaini di pasta brisè alla crema di formaggio e mirtilli sono l'aperitivo ideale per stupire i vostri amici! Preparateli facilmente seguendo i passaggi della mia ricetta.