Muffin bicolore al rum
Panna, cioccolato, rum e amarene candite, sono gli ingredienti dei miei muffin bicolore al rum, un dolcetto sfizioso per chiudere al meglio una bella cena.
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San Valentino
Casonzei ampezzani rivisitati
Tempo di cottura:50
Recentemente sono andata a fare una degustazione al pastificio milanese Ora di Pasta, Chicca, la padrona di casa, mi ha dato gli ingredienti per riprodurre i loro casonzei ampezzani di San...
12 Febbraio 2021
Castagnole all’Alchermes cotte nel forno
Tempo di cottura:30
Cotte in forno, tuffate nell’Alchermes e fatte scivolare nello zucchero. E’ il dolce percorso delle mie castagnole all’Alchermes, ideali per chi necessita di qualcosa di sfizioso e appagante.
11 Febbraio 2021
Rotolo velvet con crema al cioccolato
Tempo di cottura:30
In una serata romantica di San Valentino, non può certo mancare un dolce speciale.
13 Febbraio 2020
Torta cuore di cocco e cacao
Tempo di cottura:40
Cosa c’è di meglio per festeggiare San Valentino se non un dolce speciale?
13 Febbraio 2020
Tiramisù all’alchermes
Tempo di cottura:15
San Valentino si avvicina così mi è venuto in mente di preparare il mio dolce preferito con delle sfumature rosso cuore!
13 Febbraio 2020
Macarons al lampone
Tempo di cottura:30
Io adoro i Macarons, ma la ricetta mi ha sempre fatto un po’ paura… la preparazione mi è sempre sembrata un po’ difficoltosa e con un alto margine di pessimo...
16 Gennaio 2020
Crostata alla crema al limone e noci pecan
Tempo di cottura:40
Degli amici mi hanno regalato delle noci pecan buonissime, croccanti e piene di sapore. Appena le ho assaggiate ho subito pensato di utilizzarle in qualche dolce e così ho deciso...
11 Gennaio 2020
Rose di mele alla crema di nocciole
Tempo di cottura:25
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6 Aprile 2019
Cucchiaini di pasta brisè alla crema di formaggio e mirtilli
Tempo di cottura:20
I cucchiaini di pasta brisè alla crema di formaggio e mirtilli sono l'aperitivo ideale per stupire i vostri amici! Preparateli facilmente seguendo i passaggi della mia ricetta.
25 Maggio 2018