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Le ricette dimenticate

Le Ricette Dimenticate

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Biscotti rustici

Dolci
Le ricette dimenticate

Per la serie, le ricette dimenticate, oggi vi regalo la ricetta dei Biscotti rustici.

14 Novembre 2020

About Me

....amo scrivere... cucinare... fotografare.
Le mie ricette? Semplici, veloci ma molto, molto creative!

Guarda le mie video-ricette per Tgcom24 canale cucina

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Baccalà alla Vicentina
Nuova ricetta nel mio blog

Baccalà alla Vicentina
Nuova ricetta nel mio blog!

https://www.lagaiacucinadipatty.com/recipe/baccala-alla-vicentina/

#lagaiacucindipatty #foodblogger #foodbloggeritaliani #ricette #recipe #ricettedipesce #baccalà #baccalaallavicentina #vcenza #fish #blog #newrecipe

Spezzatino di verdure in vasocottura, la mia nuova

Spezzatino di verdure in vasocottura, la mia nuova ricetta per lo smart working, la trovate nel mio blog!
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #smartworking #vasocottura #ricettevasocottura #verdureinvasocottura #ricettevegetariane #green

Sono felice! È finalmente terminata la seconda ri

Sono felice! È finalmente terminata la seconda ristampa del mio libro di ricette "Le strade del gusto"... Ora finalmente ci sono ancora tante copie disponibili ❤️

Grazie infitite a @bellavitenonsolocarta
Ecco il link per acquistarlo ⬇️

https://www.bellavite.it/catalogo/libri/storie-e-tradizioni/le-strade-del-gusto/

Quando le idee e i progetti si concretizzano e div

Quando le idee e i progetti si concretizzano e diventano realtà provo una soddisfazione immensa.
Quest'anno così particolare ha portato a cambiamenti delle abitudini delle persone e cambiamenti di situazioni dovute alle contingenze...
Così nascono i corsi di cucina #iocucinopoiposto webinar edition
In collaborazione con lo chef @pastaepizzaconsulting e la scuola @inpresa_cooperativa_sociale
Arriveremo con i Corsi di Social food direttamente nella tua cucina e in tutta italia!!
... Saprete presto le prime date di dicembre per preparare insieme tante sorprese per Natale!
#webinar #corsi #corsidicucinaonline #corsidicucina #scuoladicucina #corsionline #foodphotography #socialfood #instafood

Io ho scelto la funghina e voi? Oggi da @popupfood

Io ho scelto la funghina e voi? Oggi da @popupfood.it si va di pinsa.. Quanto la adoro 🥴🥴🥴🥴🥴
#popup #popuprestaurant #pinsaromana #pinsa #funghi #funghiporcini #pizza #quantoèbuono #mangiare #delivery #foodbloggerallavoro #foodblogger

Prossimamente su @canaleeuropatv la mia intervista

Prossimamente su @canaleeuropatv la mia intervista a @vmvisintin il critico gastronomico de @corriere
Una bella chiacchierata in occasione dell'uscita del suo nuovo libro "Scrivere di gusto'
#canaleeuropa #canaleeuropatv #interviste #nonsoloricette #criticogastronomico #ristorante #ristoranti #libri #scriveredigusto

Preparare una torta di mele squisita sporcando sol

Preparare una torta di mele squisita sporcando solo una tortiera?
Si è possibile!
Io adoro le torte di mele e mi piace provare a fare sempre nuove ricette. Questa devo dire che mi ha lasciato a bocca aperta, l’ho trovata nel libro di @allanbayofficial ‘Tutto in una pentola’ ed è stata una vera e propria scoperta. Morbida e cremosa al punto giusto, ricoperta di zucchero di canna caramellato, vi presento la Torta di mele di Allan Bay.
RICETTA:
4 mele
70 g di fecola di patate
50 g di farina
1 uovo
8 g lievito per dolci
Scorza di 1 limone bio
60 g di burro
100 g di zucchero a velo
1 bicchiere di latte
2 cucchiai colmi di zucchero di canna
Un pizzico di sale

Per preparare la torta di mele di Alla Bay, mescolate in una tortiera a bordo alto il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e un pizzico di sale, fino a ottenere un composto omogeneo e ben montato. Unite l'uovo e la scorza di limone grattugiata. Setacciare la farina, la fecola di patate e il lievito poi uniteli all'impasto. Aggiungete il bicchiere di latte e amalgamate bene il tutto. Sbucciate le mele tagliatele a spicchi e affondateli nell'impasto. Spolverizzate sulla superficie lo zucchero di canna e infornate per 180° forno statico, per 35 minuti. Regolatevi sempre con il vostro forno.

Lasagnette al pesto e burrata in vaso cottura, per

Lasagnette al pesto e burrata in vaso cottura, per le mie #lericetteperlosmartwrking. La trovate su @tgcom24 oppure sul mio blog La gaia cucina di Patty
#lagaiacucindipatty #tgcom24 #cucina #ricette #vasocottura #smartworking #pausa #lasagne #lasagnevegetariane #ricettevegetariane

Potrebbe sembrare che mi sto per sbranare un panoz

Potrebbe sembrare che mi sto per sbranare un panozzo, e nel frattempo mi sorseggio una flebo di spritz ma non è così...
Sono da @popupfood.it e si lavora a un nuovo progetto 😎
Comunque il flebo spritz non era male 😂
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #apericena #relaxtime #workinprogress #womenempowerment #setvideo #selfietime #girl #womenatwork #aperitivo

Ed eccoci al primo capitolo della serie #lericette

Ed eccoci al primo capitolo della serie #lericettedimenticate
I biscotti rustici
Trovate la ricetta scorrendo le foto
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #ricettedellanonna #biscotti #coocking #cookies #biscottirustici #lovefood #foodporn #recipe #ricettedolci

Pronti per la mia nuova ricettina per lo smart wor

Pronti per la mia nuova ricettina per lo smart working?
Oggi pasta e fagioli in vaso cottura, trovate la ricetta nel mio blog, link in bio 😍
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #smartworking #vasocottura #ricettevasocottura #pasta #pastaefagioli #pausapranzo

Felicissima di essere ospite di @radio_village_net

Felicissima di essere ospite di @radio_village_network nella trasmissione Katia in cucina per raccontare #lericettedimenticate
Un progetto in team con altri #foodblogger... Seguite la diretta per saperne di più 😎

Che la forza sia con me 😂😂😂
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Sorridere, sorridere sempre…
Proseguono le mie i

Sorridere, sorridere sempre...
Proseguono le mie interviste su Canale Europa tv, i ristoratori si raccontano
#lagaiacucindipatty #foodblogger #canaleeuropatv #tv #giornalismo #ristoranti #chef

Ecco la prima delle mie ricette per lo smart worki

Ecco la prima delle mie ricette per lo smart working. Fregola con vongole e bottarga in vasocottura.
Cucini i tuoi vasetti nel weekend, hai i tuoi pasti pronti per tutta la settimana. Scaldi, apri e gusti.. 😊
... Per la serie, il mondo cambia e noi organizziamoci divertendoci!
Trovate la mia ricetta su @tgcom24 e nel mio blog nella sezione 'le ricette in vaso cottura per lo smart working'
E ricordatevi #gustanelvasetto

#lagaiacucindipatty #vasocottura #smartworking #pausapranzo #ricettefacili #ricetteveloci #ricetteeconomiche #recipe #ricetteinvasocottura
#gustanelvasetto

Emile Chartier ha scritto: 'Niente è più pericol

Emile Chartier ha scritto: 'Niente è più pericoloso di un’idea quando questa idea è l’unica che si ha'...
Beh fortunatamente le idee non mi mancano mai e, in questo periodo di grandi cambiamenti, la gaia cucina di Patty arriva con un progetto, in collaborazione con le frizzanti ragazze di Alchemiaconsulting.it, che, con lo scorrere dei giorni si è trasformato in una vera e proprio rubrica.
Da venerdì nel mio spazio di @tgcom24 e nel mio blog vi proporrò le ricette in vaso cottura per lo smart working..
Tante proposte per chi sta lavorando in smart working e vuole trascorrere una gustosa pausa pranzo in pieno relax 😎
E per ora vi dico solo questo ❤️

#lagaiacucindipatty #foodblogger #lericetteperlosmartwrking #smartworking #vasocottura #pausa #pusapranzo #relax #cambiamento #idee #maimollare

Giornata di shooting da @popupfood.it
Stiamo scald

Giornata di shooting da @popupfood.it
Stiamo scaldando i microfoni...
Quanta energia racchiusa in quelle mura monzesi...
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#shooting #shootingphoto #popup #lagaiacucindipatty #videoricette #video #monza #brianza #monzabrianza #food #storytelling #foodblogger #foodbloggeritaliani

Fantasmini di meringa aromatizzata al limone 😎

Fantasmini di meringa aromatizzata al limone 😎
#halloween #hallowenrecipes
#meringhe #ricette #recipe #lagaiacucindipatty #dolci #ricettedolci #foodblogger #foodbloggeritaliani

In bocca al lupo a noi!
Sono partite oggi le regis

In bocca al lupo a noi!
Sono partite oggi le registrazioni di Italian food news, le puntate della nuova serie su Cucina Channel di @canaleeuropatv.
Uno chef, Danilo Ferrazzo e una food blogger (io) alla scoperta dei sapori e delle ricette tradizionali italiane.
Location d'eccellenza @corefood_milano

Ma cosa combiniamo in cucina a @corefood_milano io

Ma cosa combiniamo in cucina a @corefood_milano io e lo chef Danilo Ferrazzo?????
Lo scoprirete presto....
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#lagaiacucindipatty #pastaepizzaconsulting #corefood #chef #ricette #recipe #ricetteregionali #italia #lombardia #italianrecipes #canaleeuropa #canaleeuropatv #cucinachannel

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