I brownies al cacao sono dei biscottini morbidi e deliziosi. La ricetta è di origine americana, ma ultimamente si sono molto diffusi anche in Italia, credo per la loro semplicità e strepitosa...
Gli involtini primavera sono una delle portate orientali che preferisco. Un involucro di pasta croccante che racchiude un morbido e saporito ripieno di carne e verdure. Sembrano difficili invece la ricetta ed...
Una delle cose che mi piace più fare in cucina è reinterpretare le verdure, trasformandole in ricettine sfiziose ed un po’ diverse dal solito. In questi mesi dal fruttivendolo si...