Muffin bicolore al rum
Panna, cioccolato, rum e amarene candite, sono gli ingredienti dei miei muffin bicolore al rum, un dolcetto sfizioso per chiudere al meglio una bella cena.
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Dolci
Castagnole all’Alchermes cotte nel forno
Tempo di cottura:30
Cotte in forno, tuffate nell’Alchermes e fatte scivolare nello zucchero. E’ il dolce percorso delle mie castagnole all’Alchermes, ideali per chi necessita di qualcosa di sfizioso e appagante.
11 Febbraio 2021
Sporcamuss
Tempo di cottura:15
La regola è una sola, vanno gustati belli caldi. Sto parlando degli Sporcamuss dolcetti deliziosi della tradizione pugliese e più precisamente di Bari.
8 Febbraio 2021
La video ricetta della torta noci e cioccolato
Oggi vi presento la prima delle nuove puntate del mio format, le video ricette per risparmiare. Partiamo con la video ricetta della torta noci e cioccolato, per prepararla spenderete meno...
30 Gennaio 2021
La sbrisolona
Sbrisolona, in Lombardia detta anche dolce delle tre tazze per l’uguale quantità, misurata in tazze, dei sui tre ingredienti principali, farina bianca, farina di mais e zucchero.
26 Gennaio 2021
Torta all’arancia
Tempo di cottura:45
Una combinazione di colore, profumo e morbidezza, è la mia torta all’arancia. Questo dolce ha la consistenza che preferisco, umido e saporito, si gusta con la forchettina, non so se...
16 Gennaio 2021
Babka
Un dolce lievitato e soffice con tutto il buon sapore del cioccolato fondente. Oggi vi propongo la ricetta della babka.
17 Dicembre 2020
La veneziana d’autore
Ed eccovi la video ricetta della Veneziana d’autore, ricetta firmata dallo chef Danilo Ferrazzo. https://www.canaleeuropa.tv/it/2/l-italia-in-cucina-episodio-3-la-veneziana-d-autore.html
15 Dicembre 2020
Torta di mele di Allan Bay
Tempo di cottura:45
Io adoro le torte di mele e mi piace provare a fare sempre nuove ricette. Questa devo dire che mi ha lasciato a bocca aperta, l’ho trovata nel suo libro...
22 Novembre 2020