Panna, cioccolato, rum e amarene candite, sono gli ingredienti dei miei muffin bicolore al rum, un dolcetto sfizioso per chiudere al meglio una bella cena.
Cotte in forno, tuffate nell’Alchermes e fatte scivolare nello zucchero. E’ il dolce percorso delle mie castagnole all’Alchermes, ideali per chi necessita di qualcosa di sfizioso e appagante.
La regola è una sola, vanno gustati belli caldi. Sto parlando degli Sporcamuss dolcetti deliziosi della tradizione pugliese e più precisamente di Bari.
Oggi vi presento la prima delle nuove puntate del mio format, le video ricette per risparmiare. Partiamo con la video ricetta della torta noci e cioccolato, per prepararla spenderete meno...
Sbrisolona, in Lombardia detta anche dolce delle tre tazze per l’uguale quantità, misurata in tazze, dei sui tre ingredienti principali, farina bianca, farina di mais e zucchero.
Una combinazione di colore, profumo e morbidezza, è la mia torta all’arancia. Questo dolce ha la consistenza che preferisco, umido e saporito, si gusta con la forchettina, non so se...
Ed eccovi la video ricetta della Veneziana d’autore, ricetta firmata dallo chef Danilo Ferrazzo. https://www.canaleeuropa.tv/it/2/l-italia-in-cucina-episodio-3-la-veneziana-d-autore.html
Io adoro le torte di mele e mi piace provare a fare sempre nuove ricette. Questa devo dire che mi ha lasciato a bocca aperta, l’ho trovata nel suo libro...