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Antipasti

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Crostini fioriti

Tempo di cottura:10
  • Antipasti
  • Le ricette dimenticate
Crostini fioriti, n 117 – Pellegrino Artusi, ecco la mia ricetta dimenticata di oggi.  Aperitivo, aperitivo e ancora aperitivo, mi piace un mondo preparare stuzzicherie e gustarle mentre ancora sto...
24 Maggio 2021
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Insalata di soppressata toscana e arance

Tempo di cottura:15
  • Antipasti
  • Aziende
Ed eccoci all’appuntamento delle mie ricette dimenticate con la scoperta di un ‘nuovo’ (almeno per me) salume, la soppressata toscana, con cui ho preparato l’insalata di soppressata toscana e arance.
8 Marzo 2021
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Biscotti salati con pomodori secchi e olive verdi

Tempo di cottura:20
  • Antipasti
L’aperitivo è uno di quei momenti della giornata che preferisco, un vino bianco fresco e qualcosa da stuzzicare mentre preparo la cena.  Quando ho scoperto questi biscotti salati con pomodori...
16 Febbraio 2021
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Acciughe al verde

  • Antipasti
  • Le ricette dimenticate
Per il mie ricette dimenticate oggi vi presento le acciughe al verde, è una ricetta tipica piemontese le cui origini risalgono a molto molto lontano.
10 Gennaio 2021
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Tronchetto al salmone affumicato

Tempo di cottura:15
  • Antipasti
  • Natale
Se siete in cerca di uno sfizioso antipasto che, oltre che ad essere buono, renderà splendida la vostra tavola natalizia, il tronchetto al salmone affumicato è quello che fa per...
7 Dicembre 2020
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Gli Sciatt

Tempo di cottura:20
  • Antipasti
  • Finger food
Oggi la gaia cucina di Patty, vi porta in Valtellina con una ricetta tipica della zona, gli Sciatt. Bocconcini fritti salati, preparati con farina di grano saraceno, ripieni di formaggio...
5 Dicembre 2020
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Frittelle di zucchine trifolate e Parmigiano

Tempo di cottura:30
  • Antipasti
  • Finger food
  • Pane, pizza, focacce e torte salate
  • Secondi
Le mie frittelle di zucchine trifolate e Parmigiano sono proprio la ricetta giusta per chi come me ama i finger food.
14 Marzo 2020
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Pesce finto

Tempo di cottura:40
  • Antipasti
  • Natale
Il pesce finto è uno splendido antipasto natalizio molto facile da realizzare ma davvero molto scenografico. Quando lo porterete in tavola tutti i vostri ospiti rimarranno sicuramente divertiti e compiaciuti dalla vostra...
4 Dicembre 2019
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Chips di bucce di zucca

  • Antipasti
  • Le ricette al 100%
Per la serie le ricette al 100% oggi usiamo la buccia della zucca, un ingrediente che siamo abituati a buttare invece è commestibilissimo e molto saporito! Io ho preparato per...
28 Novembre 2019
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Zeppole di pasta cresciuta

  • Antipasti
  • Finger food
  • Pane, pizza, focacce e torte salate
Passeggiando per i vicoli di Napoli vi sarete sicuramente imbattuti nel profumo delle zeppole di pasta cresciuta proveniente dalle cucine delle rosticcerie tipiche della zona. Questa ricetta infatti è un caposaldo della...
11 Settembre 2019
Leggi di più
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About Me

About Me

....amo scrivere... cucinare... fotografare.
Le mie ricette? Semplici, veloci ma molto, molto creative!

Clicca per scoprire chi sono e cosa faccio…

La mia rubrica sul Corriere della sera

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Le mie ricette su cotto e mangiato

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Patrizia Rimoldi


Ricette, racconti di cibo, vino e divertimento dom
Ricette, racconti di cibo, vino e divertimento domani nella mia rubrica Italia Gustosa su @corriere
#italiagustosa #corriere #rubriche #quotidiani #writer #ricette #ciak #food #foodblogger #foodtime

Napoleon Hill scrisse:
“Non permettere a nessun

Napoleon Hill scrisse:
 “Non permettere a nessuno di influenzarti e di scoraggiare il sognatore che è in te.”
E io aggiungo... Tutto ciò che ci circonda è nato dal sogno di qualcuno.
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#sogni #rubriche #news #food #woman #writer
#italiagustosa #corrieredellasera #frasi #libri #napoleonhill
@actualspotti @corriere

Tentacoli di polpo su crema di gambo di broccolo!
Tentacoli di polpo su crema di gambo di broccolo! La mia ricetta sostenibile di oggi la trovate spiegata qui: @latuapersonalfishshopper
#pesce #pescheria #ricette #ricettepesce #ricetteitaliane #food #ricettefacili #oggipesce #sostenibilità #ecocucina #ricettesostenibili #cucinasostenibile

Scoprire quali colori valorizzano il nostro mondo
Scoprire quali colori valorizzano il nostro mondo interiore e le proprie caratteristiche estetiche.
Eccomi circondata dal bianco in una seduta di ARMOCROMIA da @pamela_image_consultant.
Un'esperienza davvero unica che mi ha donato molto....
Ah, io ho scoperto di essere 'Inverno' e voi che stagione siete?

#colori #armocromia #spiritual #spiritualità #estetica #bellezza #woman #bellezzainteriore #love

"Preferisco essere ottimista e sbagliarmi che esse
"Preferisco essere ottimista e sbagliarmi che essere pessimista e avere ragione"
Elon Musk
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#frasi #pensieri #elonmusk #motivation #milano #milanocity #work #woman #world #mindset

Eccomi con la Dottoressa Dora Scudieri @ds_nutrizi
Eccomi con la Dottoressa Dora Scudieri @ds_nutrizionista all'asilo nido @piccoloprincipegarbagnate per la ricetta di Italia Gustosa preparata con i bambini!
Trovate la video puntata sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa
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#italiagustosa #corriere #rubriche #quotidiani #writer #ricette #ciak #food #foodblogger #foodtime #ricettesane #ricettefit #ricettefacili #ricetteleggere

Oggi spiedini di totano al forno con pomodorini e
Oggi spiedini di totano al forno con pomodorini e olive nere😊
Trovate la video ricetta nel profilo @latuapersonalfishshopper
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#spiedini #totano #ricettealforno #ricettepesce #ricettefacili #pesce #ricetteveloci

Happy Christmas! 🎄
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#frasi #auguri #natale

Happy Christmas! 🎄
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#frasi #auguri #natale #italiagustosa #cooking #ciak #feste #happyness #happychristmas

Tronchetto di Natale al Salmone.
Trovate la ricett

Tronchetto di Natale al Salmone.
Trovate la ricetta nel profilo @latuapersonalfishshopper
#pesce #pescheria #ricette #ricettepesce #natale #menu #antipasti #antipastinatalizi

Con @ds_nutrizionista sono andata tra i bambini de
Con @ds_nutrizionista sono andata tra i bambini dell'asilo nido @piccoloprincipegarbagnate per preparare l'alberello di Natale al formaggio, poi ho degustato l'amarone della Valpolicella di @manara_vini in una splendida cucina di @actualspotti. Infine ho scoperto la ricetta della bellezza da Pamela e Gabriele di @natuhaircafe. 
È la mia Italia Gustosa di Dicembre!
#dicembre #italiagustosa #corriere #rubriche #quotidiani #writer #leggere #cibo #natale

Il 2022 non poteva che chiudersi in bellezza con u
Il 2022 non poteva che chiudersi in bellezza con una super Italia Gustosa, la mia rubrica food sul Corriere della Sera! Domani é in edicola e on line sul sito del Corriere della Sera 😊
#italiagustosa #corriere #rubriche #quotidiani #writer #ricette #ciak #food #foodblogger #foodtime #raccontidicibo

"Quando cambi il modo in cui guardi le cose, le co
"Quando cambi il modo in cui guardi le cose, le cose che guardi cambiano" Wayne Dyer
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Tra calici e showroom, quando il vino incontra il
Tra calici e showroom, quando il vino incontra il design. Trovate la puntata di Italia Gustosa dedicata a @robertospotti in collaborazione con @manara_vini sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa

#italiagustosa #corriere #rubriche #vino #valpolicella #rosso #design #arredo #brianza

Lui è Bruchetto Zucchetto… La ricetta preparata
Lui è Bruchetto Zucchetto... La ricetta preparata insieme alla Dottoressa Dora Scudieri per Italia Gustosa, la mia rubrica su Corriere della Sera.
Trovate la video puntata sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa
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Ciak 🎬🎬🎬
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#italiagustosa #corriere #ru

Ciak 🎬🎬🎬
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Oggi torta al salmone, patate e cipollotto prepara
Oggi torta al salmone, patate e cipollotto preparata con il pesce fresco che mi ha consegnato @latuapersonalfishshopper
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Ingredienti:
300 g salmone
250 g patate lesse
200 ml panna
250 g pasta sfoglia
2 cipollotti
Olio evo
1/2 bicchiere vino bianco
Acqua di mare o sale

Procedimento:
Soffriggete il cipollotto, aggiungete il salmone e pezzi, sfumate con vino, salate e quando cotto incorporate le patate lesse e la panna.
Mettete tutto sulla pasta sfoglia e cuocete in forno per 25 minuti 180° statico.
Buon appetito

#salmone #ricettealforno #ricettepesce #torte #tortesalate #ricetteveloci #ricettefacili #oggipesce

Eccovi nuove notizie food fresche fresche dalla mi
Eccovi nuove notizie food fresche fresche dalla mia #italiagustosa su @corriere
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Domani in edicola su @corriere la mia Italia Gusto
Domani in edicola su @corriere la mia Italia Gustosa...
Avremo bruchi... Arredi cucine giovani e dinamiche... Buon vino e wraps! Vi ho incuriositi????
#italiagustosa #corriere #rubriche #quotidiani #eventi #cibo #lovefood #delicius #foodnews

Italia Gustosa new edition.
Si! Italia Gustosa si

Italia Gustosa new edition.
Si! Italia Gustosa si amplia per raggiungere un sempre più vasto numero di persone. L' obiettivo è sempre quello, raccontare il cibo con le mie ricette divertendovi, informandovi e divertendomi! 
Presto vi dirò di più

#italiagustosa #corriere #rubriche #quotidiani #writer #ricette #ciak #la7online #digital #cairorcs

Oggi una eco ricetta, il pesto di bucce di carote.
Oggi una eco ricetta, il pesto di bucce di carote.
Ingredienti:
100 g di bucce di carote ben lavate
50 g di parmigiano
50 g di noci
1 spicchio di aglio
Olio extravergine di oliva
Pepe
Sale
Procedimento:
Frulla tutto!

#ricetteveloci
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#ricettesostenibili
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