Mi dai la ricetta?
Quando la beneficenza incontra il gusto… è accaduto alla bellissima serata nel food lab da Marco d’Oggiono prosciutti per la presentazione del libro ‘Mi dai la ricetta?”.
Una raccolta di fantastiche ricette, collezionate in tutta una vita, finita troppo presto, da una donna che amava molto cucinare. Rosalba Cesana quando assaggiava qualcosa di buono preparato da amici o conoscenti era solita chiedere la ricetta per prepararla poi a casa per i suoi cari.
Suo amato marito ha ora deciso di raccogliere tutte le preziose ricette e pubblicarle in un libro, presentato proprio durante la serata ed i cui proventi saranno devoluti all’Airc, l’associazione per la ricerca di cancro.
Durante l’evento, i numerosissimi ospiti hanno potuto gustare i fantastici salumi di Marco d’Oggiono e due buonissime ricette di Rosalba, preparate dallo chef Giorgio Bosisio della trattoria San Benedetto di Sirone.
Un bellissimo evento a cui hanno partecipato veramente tante persone, un occasione per ricordare Rosalba, per stare un po’ insieme, fare della beneficenza ed assaggiare prodotti squisiti! Grazie Agnese per il tuo gradito invito!
