• Home
  • Ricette
    • Basi
    • Antipasti
    • Primi
    • Secondi
    • Le ricette in vaso cottura per lo smart working
    • Finger food
    • Pane, pizza, focacce e torte salate
    • Dolci
    • Le ricette dimenticate
    • Feste
      • Natale
      • San Valentino
      • Halloween
      • Carnevale
      • Pasqua
    • RICERCA PER INGREDIENTE
  • Media
    • Italia Gustosa Corriere della Sera
    • Tgcom24
    • Cotto e Mangiato
  • Ho scoperto un posticino
    • Aziende
    • Ristoranti
    • Eventi e tour gastronomici
  • You Tube
    • Il mio canale
    • L’italia in cucina
  • Vita di Patty
    • Gaia perché…
    • Tutto su di me
    • CONTATTAMI
    • Compra il mio libro
  • Home
  • Ricette
    • Basi
    • Antipasti
    • Primi
    • Secondi
    • Le ricette in vaso cottura per lo smart working
    • Finger food
    • Pane, pizza, focacce e torte salate
    • Dolci
    • Le ricette dimenticate
    • Feste
      • Natale
      • San Valentino
      • Halloween
      • Carnevale
      • Pasqua
    • RICERCA PER INGREDIENTE
  • Media
    • Italia Gustosa Corriere della Sera
    • Tgcom24
    • Cotto e Mangiato
  • Ho scoperto un posticino
    • Aziende
    • Ristoranti
    • Eventi e tour gastronomici
  • You Tube
    • Il mio canale
    • L’italia in cucina
  • Vita di Patty
    • Gaia perché…
    • Tutto su di me
    • CONTATTAMI
    • Compra il mio libro
  • Home
  • Food Experience
  • Blog tour da Marco d’Oggiono

Blog tour da Marco d’Oggiono

Posted on Giu 27th, 2018
by Patrizia Rimoldi
Categorie:
  • Food Experience

Lo scorso sabato 1 Ottobre, sono stata gentilmente invitata dalla Sig.ra Agnese, una delle titolari dell’azione Marco D’Oggiono prosciutti, al Blog tour che hanno organizzato per fare conoscere la loro azienda di salumi. Una mattinata molto interessante dove io, insieme ad altre food blogger, ho visitato l’azienda molto attratta dalle spiegazioni sulle varie lavorazioni, per mezzo della quali credetemi producono uno dei prosciutti crudi più buoni che abbia mai assaggiato, dolce tenero e sopratutto senza assolutamente nessun conservante aggiunto! 

Ho deciso di parlarvi di questa azienda perché, come ormai sapete sono molto fissata con la buona e sana alimentazione e credo, che questi salumi siano davvero genuini!

Come dicevo, è stata davvero una mattinata intensa, durante la quale il signor Dionigi, uno dei titolari dell’azienda ci ha spiegato le varie lavorazioni del prosciutto crudo, il loro fiore all’occhiello.

Abbiamo osservato la salatura, il sale infatti è l’unico conservante che l’azienda utilizza..

 

 

Abbiamo visitato le varie zone dove i prosciutti vengono messi a stagionare, lo sapevate che prima di essere pronto da mangiare, un prosciutto crudo deve rimanere a stagionare ben 2 anni? Io non lo sapevo..

Poi abbiamo potuto osservare la grassatura del prosciutto eseguita con la cosiddetta ‘Sugna’, il grasso di maiale e la farina di riso.

Al termine della mattinata abbiamo potuto gustare delle prelibatezze preparate con i salumi prodotti dall’azienda e vi assicuro che è stata una vera delizia!

  • eventi

Patrizia Rimoldi

Aggiungi il tuo commento Annulla risposta

About Me

About Me

....amo scrivere... cucinare... fotografare.
Le mie ricette? Semplici, veloci ma molto, molto creative!

Clicca per scoprire chi sono e cosa faccio…

La mia rubrica sul Corriere della sera

Guarda le mie video-ricette per Tgcom24 canale cucina

Le mie ricette su cotto e mangiato

Instagram

lagaiacucinadipatty

Patrizia Rimoldi


Che giorno è oggi???
Il pizza day 🥳🥳🥳
Io

Che giorno è oggi???
Il pizza day 🥳🥳🥳
Io festeggio con una pizza alla salsiccia e basilico...
Ma non una salsiccia qualunque, la salsiccia Veg di @altro.food 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #pizza #pizzaday #pizzaparty #plantbased #cucinasostenibile #veg #ricettevegetariane

Risotto al salmone.
Tutto preparato con gli ingred

Risotto al salmone.
Tutto preparato con gli ingredienti che mi ha consegnato #latuapersonalfishshopper 
Andate a vedere la mia video ricetta nel profilo @latuapersonalfishshopper
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #ciak #video #salmone #ricettefacili #ricettepesce #pesce
#foodbloggeritaliani

Prosegue il mio viaggio alla scoperta dei super pa
Prosegue il mio viaggio alla scoperta dei super panini dello chef Luca Bizzarri @daibraviragazzi
Seguiteci su #italiagustosa @corriere
#truck #foodtime #foodtrucks #panini #lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile

Bono, With or Without
Live in kyiv Subway 2022.

A
Bono, With or Without
Live in kyiv Subway 2022.

Auguri a tutte le mamme, la mia... E a tutte quelle mamme che stanno affrontando ciò che nessuno mai dovrebbe vivere ❤️
#mamma #kyiv #festadellamamma #lagaiacucindipatty #bono #music #musica #bono
#love #peace #❤️
@massimocottoofficial


Sogliola con crema al curry.
Trovate la mia video

Sogliola con crema al curry.
Trovate la mia video ricetta nel profilo @latuapersonalfishshopper
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #ciak #ricettepesce #atuttopesce #ricettesane #fit #salute #sogliola #ricettesogliola #sogliolaalcurry

La mia intervista ad @panaresea per la puntata ded
La mia intervista ad @panaresea per la puntata dedicata a @pastapanarese
Andate a vederla sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa.
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #news #toscana #valdorcia

Ta Ta Ta tannn
Vi presento il mio pranzo di oggi..

Ta Ta Ta tannn
Vi presento il mio pranzo di oggi...
E la volete sapere una cosa? Non c'è carne!
Il burger è @altro.food
100 % plant based e @lagaiacucinadipatty
si divertirà con tante nuove ricette. 🌿🌿🌿

Presto potrete averli a casa anche voi tramite il nuovo shop Online di Altrofood
Vi ho incuriosito?
.
.
.
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #altrofood #mangiarevegetale #sanoebuono #plantbasedburger #cucinasostenibile

Miglio al curry con crumble di ceci e Parmigiano.

Miglio al curry con crumble di ceci e Parmigiano.
La nuova ricetta in collaborazione con la Dott.ssa Dora Scudieri @ds_nutrizionista
per #italiagustosa @corriere
La trovate sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #recipe #ciak #video #woman #sostenibile #lombardiafood #light

Con Annamaria alla scoperta di @rondaninisalumi
Tr

Con Annamaria alla scoperta di @rondaninisalumi
Trovate la puntata sul sito del Corriere della Sera nello speciale Italia Gustosa
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile #salumi #starebene #solocosebuone #cosebuone

Perché il cibo è anche cultura, territorio ed em
Perché il cibo è anche cultura, territorio ed emozioni.
Italia Gustosa è oggi in edicola.
#territorio #lagaiacucindipatty #foodblogger #sostenibile #lombardiafood #milano #toscana #pasta #salumi #starebene #ricettefacili

Domani in edicola e sul sito del Corriere della Se
Domani in edicola e sul sito del Corriere della Sera trovate la mia Italia Gustosa. 
Prosegue il mio viaggio alla scoperta delle cose buone da gustare e delle belle storie da raccontare. Vi aspetto

#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile #dietamediterranea #ricettedellasalute

Food identity
Dare un'identità al cibo ricettando

Food identity
Dare un'identità al cibo ricettandolo creativamente. Al via la collaborazione con @altro.food per il #progettoculinary di video ricette dedicate alla nuova apertura dell' e-commerce!

#plantbased #veg #foodblogger #ricette #recipe #ciak #video #woman #sostenibile #ecocuna #ricettesostenibili


Pici alla carbonara!
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Con @pastapanarese
e @parmigianoreggiano

#carbonara #carbonaraday #pici #toscana #pasta #ricetteitaliane #ricette #roma #milano

😎

#lagaiacucindipatty #ciaksigira #corrieredel
😎

#lagaiacucindipatty #ciaksigira #corrieredellasera #foodblogger #lovemyjob #woman
#audi #auditt


Salmone con semi di zucca, insalatina di spinaci e
Salmone con semi di zucca, insalatina di spinaci e @parmigianoreggiano
La nuova ricetta salutare ideata da @luca_g_bottoni per Italia Gustosa @corriere
Andate a vedere la puntata sul sito del Corriere della Sera speciale Italia Gustosa 😊

Ricette, consigli, interviste e molto altro…
La

Ricette, consigli, interviste e molto altro...
La mia Italia Gustosa è oggi su @corriere
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile #dietamediterranea #foodidentity #love

Domani la mia #italiagustosa su @corriere in edico
Domani la mia #italiagustosa su @corriere in edicola è sul sito!
#lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #woman #smile #dietamediterranea #ricettedellasalute #ridere

Ciak si gira!
Da aprile le nuove puntate di Itali

Ciak si gira! 
Da aprile le nuove puntate di Italia Gustosa #corrieredellasera, dedicate alla pasta artigianale di qualità @pastapanarese con @panaresea

Presto su #italiagustosa @corriere partiremo alla
Presto su #italiagustosa @corriere partiremo alla scoperta della vera pasta artigianale di qualità @pastapanarese
#valdorcia #toscana #pasta #pastapanarese #semoladigranoduro #semola #lagaiacucindipatty #foodblogger #ricette #italiagustosa #corrieredellasera #rubriche #video #news #allascopertadelleeccellenzeitaliane

Oggi vi presento la mia piadina con pollo al curry
Oggi vi presento la mia piadina con pollo al curry, cipolle caramellate e crema di yogurt.
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
Trovate la ricetta nel mio blog, link in bio.
Buona giornata a tutti!
.
.
.
#piadina #pollo #piadinaalpollo #curry #ricettepiadine #ricetteveloci #ricettefacili #lagaiacucindipatty #foodblogger


Carica altro…


Segui su Instagram


Facebook

La Gaia cucina di patty

COMPRA IL MIO LIBRO DI RICETTE

NEWSLETTER

ISCRIVITI ALLA NEWS LETTER

La mia rubrica sul Corriere della Sera

Guarda le mie ricette su TgCom24

Cosa ho nel frigorifero? Digita l’ingrediente e io ti trovo la ricetta!

Patrizia Rimoldi Food Blogger - P.IVA 09976360967
ALL RIGHTS RESERVED | © 2020