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Gaia perché…

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Piadina con pollo al curry, cipolle caramellate e crema di yogurt

  • Pane, pizza, focacce e torte salate
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Tempo di cottura 30

Zeppole di San Giuseppe al forno con crema al limone

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Torta di mele di Allan Bay

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Tempo di cottura 45

Torta cremosa di mele e cioccolato

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Tempo di cottura 50

Dessert al pandoro con crema all’arancia aromatizzata alla cannella

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Tempo di cottura 15

Crostata alla crema al limone e noci pecan

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Tempo di cottura 40

Risotto della vita grama con agretti

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Tempo di cottura 30

Torta Monna Lisa dal manuale di Nonna Papera

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Tempo di cottura 40

Millefoglie con crema di cioccolato e fragole caramellate

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Tempo di cottura 20

Tiramisù fragole e colomba

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Tempo di cottura 20

Risotto al salmone norvegese e scorza di lime

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Tempo di cottura 20

Crostata morbida al pistacchio con crema allo yogurt greco

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Tempo di cottura 40

Malaga cheesecake

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Tempo di cottura 30

Carbonara vegetariana con fidelin di grano saraceno e zucchine saltate al curry

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Tempo di cottura 25

Torta salata con funghi, patate e besciamella

  • Pane, pizza, focacce e torte salate
Tempo di cottura 40

Pizzoccheri

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Tempo di cottura 30

Risotto alla zucca con seppie e caffè

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Tempo di cottura 30

Torta al mascarpone e cioccolato

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Tempo di cottura 40

Gli Sciatt

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Tempo di cottura 20

Lievito fatto in casa con acqua fermentata

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La pizza casalinga

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Ramen vegetariano

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Biscotti al limone

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Tempo di cottura 20

Frittelle di zucchine trifolate e Parmigiano

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Tempo di cottura 30

Plumcake mele e cannella

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Tempo di cottura 40

Tiramisù all’alchermes

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Tempo di cottura 15

Ciambelle

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Rotolo velvet con crema al cioccolato

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Tempo di cottura 30

Macarons al lampone

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Tempo di cottura 30

Cinnamon rolls

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Involtini primavera

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Tempo di cottura 25

Torta ricotta e limone

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Tempo di cottura 40

Rotolo al limone

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Tempo di cottura 25

Dessert al pandoro con crema al mascarpone aromatizzata al caffè

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Tempo di cottura 15

Pipistrelli di Halloween al cioccolato

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Tempo di cottura 15

Torta alla zucca

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Tempo di cottura 50

Torta all’arancia

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Tempo di cottura 50

Casatiello

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Tempo di cottura 160

Crostata con crema pasticcera aromatizzata all’arancia

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Tempo di cottura 40

Plum cake al limone e yogurt

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Tempo di cottura 50

Ciambella alle mele

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Tempo di cottura 60

Piadine fatte in casa

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Tempo di cottura 20

Tartufi al cioccolato con ricotta, cacao amaro e cocco rapè, ricetta di Patrizia Ave!

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Tempo di cottura 20
  • Gluten Free

Biscotti di Natale con frolla aromatizzata allo zenzero e glassati allo zucchero a velo

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Tempo di cottura 30

Risotto con rape bianche e cipolle di tropea

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Tempo di cottura 45
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Gambero rosso di Mazara in pasta sfoglia croccante

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Tempo di cottura 15

Tagliatelle dolci al limone

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Tempo di cottura 60

Albero di Natale in pasta sfoglia con Nutella e noci

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Tempo di cottura 30

Castagnole all’Alchermes cotte nel forno

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Tempo di cottura 30

Cucchiaini di pasta brisè alla crema di formaggio e mirtilli

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Tempo di cottura 20

Tiramisù alle fragole con Pavesini al cacao

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Tempo di cottura 20

Torta crepes alla besciamella al formaggio e funghi trifolati

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Tempo di cottura 30

Torta rustica allo zafferano

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Tempo di cottura 40

Bignè alla crema pasticcera

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Tempo di cottura 40

Sporcamuss

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Tempo di cottura 15

Casonzei ampezzani rivisitati

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Tempo di cottura 50

Muffin bicolore al rum

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Tempo di cottura 50

La sbrisolona

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Tempo di cottura 30
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Torta all’arancia

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Tempo di cottura 45

Piadina con pollo al curry, cipolle caramellate e crema di yogurt

23 Marzo 2022

Zeppole di San Giuseppe al forno con crema al limone

18 Marzo 2022

Pasta alla ciociara

21 Febbraio 2022

Poke al salmone fatto in casa

6 Gennaio 2022

Dolce Varese

28 Giugno 2021

Torta svizzera di Pellegrino Artusi con confettura di fragole

13 Giugno 2021

New York pancake

27 Maggio 2021

Crostini fioriti

24 Maggio 2021

Budino alla cioccolata, ricetta Pellegrino Artusi

17 Maggio 2021

Cornetti veloci alla confettura di fragole

30 Aprile 2021

Risotto della vita grama con agretti

25 Aprile 2021

Tiramisù con colomba e gocce di cioccolato fondente

16 Aprile 2021
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....amo scrivere... cucinare... fotografare.
Le mie ricette? Semplici, veloci ma molto, molto creative!

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Patrizia Rimoldi


"La comunicazione avviene quando, oltre al messagg
"La comunicazione avviene quando, oltre al messaggio, passa anche un supplemento di anima".
Henri Bergson
➡️Gestione della comunicazione per aziende e liberi professionisti, attraverso moderni e classici mezzi di comunicazione.
➡️ Social media marketing
➡️ Strategie di comunicazione Digital, tv, stampa
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Io ❤️
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Io ❤️
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Krk

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Krk

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Chi cerca l’infinito non ha che da chiudere gli
Chi cerca l’infinito non ha che da chiudere gli occhi.
Milan Kundera

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Nuove avventure con la mia Italia Gustosa di Giugn
Nuove avventure con la mia Italia Gustosa di Giugno. Questo mese ricetta Pic nic con i bambini @piccoloprincipegarbagnate, insieme alla Dottoressa Dora Scudieri @ds_nutrizionista, poi sono andata alla scoperta delle gustosità da @barjollyblue... Infine un bel viaggio per la cura di barba e capelli da @opera74.it
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Italia Gustosa! Domani in edicola su Corriere dell
Italia Gustosa! Domani in edicola su Corriere della Sera e on line su Corriere.it

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Mimo
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E anche questo mese su Oggi Cucino nella mia Itali
E anche questo mese su Oggi Cucino nella mia Italia Gustosa troverete una fantastica ricetta con I LEGUME` in collaborazione con @moropasta e una ricetta che fa bene ai denti in collaborazione con @ds_nutrizionista e Studio Smile!
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Ricordi tra gli chef…..
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Ricordi tra gli chef.....
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Ravioli di pesce spada, pesto di pistacchi e strac
Ravioli di pesce spada, pesto di pistacchi e stracciatella... By @domo_mia
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Grigliata di calamari e gamberoni con panzanella T
Grigliata di calamari e gamberoni con panzanella Toscana... By @domo_mia
Una bontà!
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Oggi su @corriere la mia Italia Gustosa ❤️ #mi
Oggi su @corriere la mia Italia Gustosa ❤️ #milano
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La ricetta della felicità! Scoprirete domani nell
La ricetta della felicità! Scoprirete domani nella mia Italia Gustosa su Corriere della Sera cosa abbiamo preparato io e la Dottoressa Dora Scudieri!
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Giovedì su @corriere vi racconto @nozza_restaurant
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Che giornata! Al campionato mondiale della Pizza con Mara Mancosu del ristorante @domo_mia
Giovedì scoprirete tutto su Corriere della Sera nella mia Italia Gustosa
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Oggi in edicola la mia Italia Gustosa su Oggi Cuci
Oggi in edicola la mia Italia Gustosa su Oggi Cucino! Scoprite le ricette dedicate alla primavera in collaborazione con @moropasta, @ds_nutrizionista e la Dottoressa Francesca Luraghi di Studio Smile!
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Sogno di dipingere e poi dipingo il mio sogno (Vi
Sogno di dipingere e poi dipingo il mio sogno (Vincent Van Gogh)
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